publicidade publicidade
Acesso rápido

Previsões de hoje

Resumo de novelas

publicidade | anuncie
publicidade | anuncie

Ofertas

Twitter
Contigo

Direto da Rede

Existem sobremesas que não existem palavras pra descrever... Alguém arrisca uma definição pra essa? http://bit.ly/7a3a7v #culinaria
mdemulher - 26/11/2009 17h23

Alguém aí já pensou em provar um bolo de cerveja preta? http://bit.ly/6lTKwx #culinaria
mdemulher - 24/11/2009 19h22

Post novo: cupcake de chocolate http://www.aventurasgastronomicas.com.br/testado-e-aprovado/cupcakes-de-chocolate #receita #culinaria
comidinhas - 24/11/2009 18h32

RT @claudir_segura: Boteco Bohemia - Veríssimo leva o melhor petisco: http://bit.ly/51EaZO #culinaria #receitas
renataruiz - 24/11/2009 14h37

Hummm. Em menos de meia hora, dá pra fazer esse suspiro com chocolate. Tentação, hein? http://bit.ly/5KMhTa #culinaria (via @mdemulher)
samegui - 24/11/2009 14h31

Hummm. Em menos de meia hora, dá pra fazer esse suspiro com chocolate. Tentação, hein? http://bit.ly/5KMhTa #culinaria
mdemulher - 24/11/2009 14h30

Receita de bolo de rolo http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bolo-rolo-486036.shtml #receita #culinaria
comidinhas - 24/11/2009 12h24

Conheça os segredos do escondidinho de carne seca e aprenda a prepará-lo. Veja as dicas! http://migre.me/chCI #culinaria
blogamelias - 23/11/2009 12h35

n`A Cozinha: http://bit.ly/2CXfXA #culinaria
mr_biglia - 20/11/2009 12h07

RT @mreceitas Gente! O que é esse bolo de Natal? http://bit.ly/3scIAL Muuuuita vontade de experimentá-lo! #culinaria
mdemulher - 19/11/2009 17h15

Agora dá pra aprender a fazer aquela batata rösti recheada que é deliciooosa: http://bit.ly/1yDLqb #culinaria
mdemulher - 19/11/2009 16h36

Está com fome? Que tal um almoço bem fácil (e gostoso) de fazer? http://bit.ly/1CBMRf #culinaria
mdemulher - 18/11/2009 13h15

Brownie já é bom. Brownie LIGHT é ainda melhor. Esse é fácil de fazer e de comer, hein? http://bit.ly/i1Qs9 #culinaria
mdemulher - 17/11/2009 16h10

RT: @acozinha: O ganhador foi Manoel França que já foi contactado, obrigado a todos que participaram! #culinaria www.acozinhablog.com.br
mr_biglia - 17/11/2009 13h09

Sem palavras gostosas o suficiente para definir a tentação do dia: http://bit.ly/VLJy3 #culinaria #doce
mdemulher - 16/11/2009 16h45

n`A Cozinha: Reality Super Chef começa na segunda-feira http://bit.ly/2P2e01 #culinaria
mr_biglia - 13/11/2009 14h57

Na hora do almoço, quem não queria um Crostini desses, bem fácil de fazer? http://bit.ly/e0BJM #culinaria
mdemulher - 13/11/2009 12h53

n`A Cozinha: Capas Memoráveis http://bit.ly/3pD8G6 #culinaria
mr_biglia - 12/11/2009 16h14

A tentação de hoje dá pra abusar! Como fazer o brigadeiro que só tem 10 calorias por porção? http://bit.ly/1t6FRD #culinaria
mdemulher - 11/11/2009 15h44

O truque do tempero caseiro http://migre.me/bhkj #casa #familia #culinaria #fb
cintiacosta - 11/11/2009 13h00

Em Culinária:

Encontre sua receita

Rocambole de batata

Selo - Receita testada e aprovada
Rocambole de batata

Rocambole de batata: massa leve e saborosa

Foto: Mauro Holanda

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Pão
Calorias: 288 por porção

Ingredientes

Massa
· 500 g de batata
· 3 colheres (sopa) de farinha
de trigo
· 3 ovos
· 2 colheres (sopa) de queijo ralado
· 1/2 xícara (chá) de leite
· 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
· Sal e noz-moscada a gosto

Recheio
· 1 colher (sopa) de cebola
· 1 dente de alho
· 2 colheres (sopa) de óleo
· 2 xícaras (chá) de tomate picado
· 2 lingüiças-calabresas pequenas
· 1 prato fundo de folhas de
couve-flor
· 1 xícara (chá) de talos de agrião
· Sal a gosto

Modo de preparo

Recheio
Refogue a cebola e o alho no óleo. Junte o tomate e a lingüiça picados e cozinhe até ficarem macios. Adicione as folhas de couve-flor e os talos de agrião e refogue por cinco minutos. Tempere com o sal e reserve.

Massa

Cozinhe e esprema as batatas. Deixe esfriar e acrescente os demais ingredientes, menos a farinha de rosca. À parte, unte uma assadeira com óleo, forre-a com papel-alumínio e unte-o com margarina. Despeje a massa sobre o papel untado, polvilhe com a farinha de rosca e leve para assar em forno médio por 45 minutos.

Desenforme sobre filme plástico, espalhe o recheio frio e enrole o rocambole com o auxílio do filme. Deixe esfriar embrulhado no filme plástico e sirva cortado em fatias.
 

Conteúdo do site ANAMARIA

Veja mais receitas de Pão

Ver lista completa


Comentários

Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.

lucivanda - sou louca por batata esse rocombole deve ser divino - 01/08/2009 08:32:06

simony - nossa deve ser muito bom,deu agua na boca - 07/07/2009 21:02:26

Comente

Nome
E-mail * Cidade
Escreva seu Comentário
* o e-mail não será divulgado
**Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.
Li e concordo com o termo de uso do site

Copyright © 2009
Editora Abril S.A.
Todos os direitos
reservados.
All rights reserved.