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Alguém aà já pensou em provar um bolo de cerveja preta? http://bit.ly/6lTKwx #culinaria
mdemulher - 24/11/2009 19h22
Post novo: cupcake de chocolate http://www.aventurasgastronomicas.com.br/testado-e-aprovado/cupcakes-de-chocolate #receita #culinaria
comidinhas - 24/11/2009 18h32
RT @claudir_segura: Boteco Bohemia - VerÃssimo leva o melhor petisco: http://bit.ly/51EaZO #culinaria #receitas
renataruiz - 24/11/2009 14h37
Hummm. Em menos de meia hora, dá pra fazer esse suspiro com chocolate. Tentação, hein? http://bit.ly/5KMhTa #culinaria (via @mdemulher)
samegui - 24/11/2009 14h31
Hummm. Em menos de meia hora, dá pra fazer esse suspiro com chocolate. Tentação, hein? http://bit.ly/5KMhTa #culinaria
mdemulher - 24/11/2009 14h30
Receita de bolo de rolo http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bolo-rolo-486036.shtml #receita #culinaria
comidinhas - 24/11/2009 12h24
Conheça os segredos do escondidinho de carne seca e aprenda a prepará-lo. Veja as dicas! http://migre.me/chCI #culinaria
blogamelias - 23/11/2009 12h35
n`A Cozinha: http://bit.ly/2CXfXA #culinaria
mr_biglia - 20/11/2009 12h07
RT @mreceitas Gente! O que é esse bolo de Natal? http://bit.ly/3scIAL Muuuuita vontade de experimentá-lo! #culinaria
mdemulher - 19/11/2009 17h15
Agora dá pra aprender a fazer aquela batata rösti recheada que é deliciooosa: http://bit.ly/1yDLqb #culinaria
mdemulher - 19/11/2009 16h36
Está com fome? Que tal um almoço bem fácil (e gostoso) de fazer? http://bit.ly/1CBMRf #culinaria
mdemulher - 18/11/2009 13h15
Brownie já é bom. Brownie LIGHT é ainda melhor. Esse é fácil de fazer e de comer, hein? http://bit.ly/i1Qs9 #culinaria
mdemulher - 17/11/2009 16h10
RT: @acozinha: O ganhador foi Manoel França que já foi contactado, obrigado a todos que participaram! #culinaria www.acozinhablog.com.br
mr_biglia - 17/11/2009 13h09
Sem palavras gostosas o suficiente para definir a tentação do dia: http://bit.ly/VLJy3 #culinaria #doce
mdemulher - 16/11/2009 16h45
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mr_biglia - 13/11/2009 14h57
Na hora do almoço, quem não queria um Crostini desses, bem fácil de fazer? http://bit.ly/e0BJM #culinaria
mdemulher - 13/11/2009 12h53
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mr_biglia - 12/11/2009 16h14
A tentação de hoje dá pra abusar! Como fazer o brigadeiro que só tem 10 calorias por porção? http://bit.ly/1t6FRD #culinaria
mdemulher - 11/11/2009 15h44
O truque do tempero caseiro http://migre.me/bhkj #casa #familia #culinaria #fb
cintiacosta - 11/11/2009 13h00
Adoro praticidade! :) RT @juliareis: "Como otimizar a lata de atum" - http://migre.me/bcSe #culinaria #boadegarfo
claudiagiane - 10/11/2009 16h29
Encontre sua receita
Pavê de café com chocolate
Pavê de café com chocolate: para encantar seus convidados
Foto: Mauro Holanda
Ingredientes
· 3 xÃcaras (chá) de leite
· 2 colheres (sopa) de maisena
· 2/3 de xÃcara (chá) de açúcar
· 8 gemas
· 300 g de chocolate meio amargo picado
· Gotas de essência de baunilha a gosto
· 200 g de pão tipo brioche esfarelado
· 1 copo (americano) de café preparado
· 100 g de morangos
Modo de preparo
Aqueça o leite e junte a maisena, o açúcar e as gemas. Mexa até engrossar. Retire do fogo e divida o creme em duas partes. Em uma delas, junte o chocolate picado. Mexa até formar um creme liso. Na outra metade misture a baunilha. Em uma taça espalhe metade do creme de chocolate no fundo. Umedeça o brioche com o café e ponha sobre o creme de chocolate. Cubra com o creme de baunilha e faça uma última camada com o creme de chocolate. Decore com os morangos e conserve na geladeira até o momento de servir.
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Comentários
Os comentários são pessoais e não refletem a opinião do MdeMulher.
Anna Pizzo - Aurelia, desculpe-me, o que você descreveu e o croissant, sem recheio tambem pode ser usado no lugar do brioche. Brioche e um tipo de pão doce de massa muito leve e delicada. - 14/04/2009 19:17:50
Aurelia Santiago - Brioche pão frances parecendo um pastelzinho formato triangulo de a massa assemelha-se de mil folhas. Qualquer Padaria em SP tem esse pão é só pedir.Sucesso !! - 14/04/2009 15:42:17
silvia - nao conheço brioche, e farei a receita com biscoito champanhe, muito utlizado em pavês. - 14/04/2009 11:51:27
Edne Brunelli - Não sei qual é o pão tipo brioche. Posso substituir por outro? - 14/04/2009 09:09:14
ana cristina costa de jesus - Gostei muito da receita mas não sei onde achar o pão brioche.Posso substituir por outro? - 01/04/2009 00:33:44
Ana Paula - ola eu tbem me enteressei muito pelo pavê...mas eu gostaria de tirar uma duvida...nao conheço o pão tipo brioche..ele pode ser substituido por outro tipo?..obrigada pela atençao! - 31/03/2009 15:32:21
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